尖峰春劍茶
“尖峰春劍”僅采用公司核心基地采摘的鮮葉,其茶樹生長環(huán)境十分獨(dú)特,土壤主要由風(fēng)化石.森林土及天然林落葉形成的腐殖質(zhì)構(gòu)成,日照時長近半是林間漫射光,空氣濕度因地表涵水與林間蒸騰作用,終年比平原丘陵地帶高,“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”因海拔與植被的影響,山間物候期延遲,晝夜溫差相對較大。獨(dú)特的地理氣候條件,造就了“尖峰春劍”茶更高的香氣、更好的口感、更綿長的回甘等良好的內(nèi)質(zhì)。
多年來,鳳凰山人一直追求工匠精神,堅持高標(biāo)準(zhǔn)采摘、精益求精制作。因物候期延遲,生長期增長,以及苛刻的質(zhì)量控制,作為公司的高檔綠茶,“尖峰春劍”每年年產(chǎn)量十分有限,功不唐捐,終以“色翠、形美、香郁、味醇”被市場稱譽(yù)。